Pour démarrer l’année en pleine forme et allégé après les fêtes, si votre force vitale (c’est-à-dire votre énergie) est bonne, je préconise donc sur une période de 3 semaines de réaliser cette detox douce, locale et gratuite ! Pour la détox naturopathie romarin :
- Lors d’une balade en garrigue, cueillir 21 sommités fleuries de romarin sauvage (environ 10cm). C’est une plante tellement banale dans le sud qu’on passe généralement à côté sans y prêter attention… Je suis sure que vous n’aurez aucun mal à l’identifier ! (mais si c’est le cas, n’hésitez pas à me contacter ici ! )
- Les disposer dans un sac à vrac (en kraft ou en tissu) : On va commencer à les utiliser fraîches, en infusion, puis de plus en plus sèches les jours suivants.
Détox naturopathie romarin – INFUSION :
- Faire bouillir 250 ml d’eau, couper le feu et attendre 1min qu’elle refroidisse un peu
- La verser sur les feuilles et fleurs de romarin débarrassées de leur tige et fermer immédiatement le récipient pour ne pas perdre les molécules aromatiques
- Laisser infuser 5 min
- Filtrer et déguster tous les matins durant 3 semaines, en remplacement du thé/café
Au bout de 15j, si tout se passe bien et que vous avez de l’énergie, vous pouvez réaliser une décoction pour intensifier le travail du foie grâce à l’extraction des tanins :
DÉCOCTION :
- Placer les feuilles les plus anciennes de romarin dans une casserole avec 300 ml d’eau froide, avec le couvercle
- Placer sur le feu et laisser la température augmenter jusqu’à ébullition
- Baisser le feu, laisser frémir 15 min puis couper le feu
- Incorporer les feuilles/fleurs/jeunes pousses de la sommité de romarin
- Laisser infuser 10 min à couvert
- Filtrer et déguster ! Le goût est plus fort, l’action aussi !
Idéalement cette cure s’accompagne durant 3 semaines de mesures diététiques : limiter les protéines animales et les céréales et surtout laisser son foie se reposer grâce au jeune intermittent. Vous connaissez ? Plus d’infos ici !
Alors, qui me suit dans cette détox en janvier 😉 ?
À très vite !
Cécile Fukari — Naturopathe
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